第391章

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  两人都没怎么说话,屋里的气氛显得有些沉闷。
  “牛叔,大洪哥,忙着呐。”宋芫开口打破了这份沉默。
  李大洪闻声抬起头,咧嘴一笑:“小宋,你咋来了?”
  宋芫扬了扬手中的图纸,走到牛叔跟前:“叔,您瞧瞧这个,帮我做套弹棉花的工具呗。”
  牛叔放下锉刀,接过图纸,眯着眼瞧了瞧:“行,等我把这木板弄好就给你琢磨琢磨。”
  “谢了叔。”宋芫接着跟李大洪打声招呼,“大洪哥,你忙着,我走啦。”
  直到宋芫走出屋子,李大洪才压低声音问牛叔:“爹,小宋请你做活儿,咋没说给多少银子?”
  小宋那么有钱,应该不会拖欠工钱吧?
  李大洪心里嘀咕着。
  牛叔此时正低头看着图纸,并没听出李大洪话里的潜台词,只是随口答道:“到月底再一并结算工钱。”
  李大洪听了,心里还是有些不踏实,但也不好再多说什么。
  那边宋芫溜溜达达地往家走,刚要进门,便听到一阵骡车轱辘声由远及近。
  他回头一看,只见几架骡车拉着满满的货物朝着他家驶来。
  宋芫寻思着谁来了,难道是鹰哥他们回来了?
  于是站在门口等着骡车靠近。
  待骡车停下,一个高瘦的身影从为首的车上跳了下来。
  “公子。”对方恭敬地向宋芫行礼。
  宋芫认得这人是舒长钰的手下。
  “是你们啊。”宋芫笑了笑,“怎么突然来了?”
  那手下连忙说道:“主子让小的给您送些东西过来。”
  说着,便指挥着其他人开始卸货。
  宋芫一看,好家伙,全是一个个装满鲜虾活蟹的大木桶,那些虾蟹还在桶里活蹦乱跳。
  从淮州一路颠簸到这,这些鲜虾活蟹还能如此鲜活,也不知耗费了多少人力物力。
  宋芫心脏突然触动一下,有些说不出来的暖意。
  这时,他想起什么,问道:“给舒家送了吗?”
  那手下连忙回道:“公子放心,主子都安排好了,给自家也留了不少。”
  “那行。”
  这回舒长钰总算长记性了,还能想到给舒家也送去了一些。
  宋芫随即让人将东西先搬到院子里。
  对门牛家。
  牛阿香听到动静出来看一眼,看到几架骡车停在宋家门前,她好奇地问阿牛:“这小宋家来客人了?”
  阿牛挠挠头:“姐,我也不太清楚,咱就别瞎打听了。”
  牛阿香也不是个爱看热闹的人,听阿牛这么说,便也不再多问,转身回了屋子。
  可过了没一会儿,宋芫上门来。
  “阿牛,你们今晚到我那吃饭吧,刚舒长钰让人送来好多虾蟹,大家一起热闹热闹。”
  “好。”阿牛应道,“我去跟我姐和我娘说一声。”
  “行,那我先回去准备准备。”宋芫挥了下手,转身回家准备晚上的“螃蟹宴”。
  屋里,牛阿香听到阿牛说晚上去宋家吃饭,犹豫着说:“这会不会太麻烦人家了?”
  阿牛憨笑着说道:“宋大哥喜欢热闹,人多他高兴,就算咱们不过去,宋大哥也会送些过来。倒不如咱们过去,大家一起也更热闹些。”
  牛阿香想了想,点了点头:“那好吧,咱们可不能空着手去,阿牛,待会儿把我带来的那包点心带上。”
  宋芫这边,他在厨房里忙得不亦乐乎。
  他系着围裙,开始忙活着处理那些鲜虾活蟹。
  他叫乾坤二人过来,帮忙把螃蟹刷洗干净,准备一部分清蒸,一部分做香辣蟹。
  至于那些鲜虾,个个都有半个巴掌长,宋芫也认不出是什么品种,倒是与对虾有些相似。
  但又比常见的对虾更为粗壮,虾壳上的纹理也更为复杂。
  宋芫琢磨着,不管是什么虾,新鲜便是好的。
  他把虾须和虾脚剪去,又将虾线挑出,打算做成椒盐虾、凉拌虾、酸辣虾滑、和虾仁炒饭。
  宋晚舟蹲在旁边,看乾坤他们拿着刷子刷螃蟹。
  丫丫睁着乌溜溜的大眼睛,打量着木盆里的大螃蟹,并小心翼翼地伸出手指戳了戳螃蟹的壳。
  “丫丫,小心螃蟹夹到你的手,会很疼的噢。”宋晚舟吓唬她说。
  丫丫赶忙缩回手,小嘴微微撅起,有些委屈巴巴。
  宋芫将剁好的虾泥放进碗里,扭头看向门外,叮嘱一声:“二丫,看好丫丫了,别让她抓螃蟹。”
  宋晚舟拉长了声音:“知道啦——”
  宋芫从篮子里拿出一个鸡蛋,轻轻在碗沿一磕,双手一掰,蛋清蛋黄便顺畅地落入碗中。
  他熟练地将蛋黄从蛋清中分离出来,只留下晶莹剔透的蛋清。
  蛋清打散,然后倒入装着虾泥的碗里,加上淀粉、盐和胡椒粉,再搅拌搅拌,虾滑便做好了。
  “阿七,烧一下水。”宋芫道。
  暗七应了一声,手脚麻利地生火烧水。
  不一会儿,锅里的水开始“咕嘟咕嘟”地冒泡。
  宋芫用勺子将虾滑一勺一勺地舀入锅中,虾滑在热水中迅速变色,逐渐变得饱满圆润。
  另一个灶台也冒着腾腾的热气,香辣蟹的香味已经开始弥漫开来。
  宋芫看了看锅里的虾滑,差不多都浮起来了,便喊道:“阿七,把漏勺递给我。”
  阿七赶紧递过漏勺,宋芫将煮好的虾滑捞起,放入一旁准备好的凉水中。
  这时,乾坤跑过来问道:“公子,清蒸螃蟹可以出锅了吗?”
  宋芫走过去瞧了瞧:“可以了,小心别烫着。”
  乾坤小心翼翼地把清蒸螃蟹端了出来,放在桌子上。
  宋芫接着又开始着手准备凉拌虾的调料,他将蒜末、姜末、葱花、辣椒碎放入碗中,浇上一勺热油,“呲啦”一声,香气四溢。
  随后加入酱油、醋等调料,搅拌均匀。
  暗七忍不住吸了吸鼻子,这香味瞬间勾得他肚子里的馋虫都闹腾起来。
  “二丫,把洗好的青菜拿过来。”宋芫喊道。
  “来了来了!”
  “阿七,把这盘凉拌虾端到桌子上去。”宋芫吩咐道。
  暗七应了一声,端起盘子就往桌边走。
  “二丫,这碗菜端去给李哥,李哥没回来的话放桌上就行。”宋芫又说道。
  宋晚舟点点头,端着菜往老屋那边去了。
  此时,太阳渐渐西斜,余晖洒在小院里,给忙碌的众人身上都镀上了一层金黄。
  就在这时,门口传来阿牛的声音:“宋大哥,我们来了。”
  第489章 螃蟹宴
  这还是李大洪第一次踏入宋家,昨儿来的时候只在门口等了会儿,连门都没进。
  此刻他踏进院子,不禁四处打量着,心里惊叹道,这院子可真宽敞。
  牛阿香抱着孩子,跟在李大洪身后,也好奇地张望着。
  从外面看倒是普普通通,进来才发觉别有一番天地。
  地上铺着的青石板干净整洁,角落里种着几株不知名但开得正艳的花,微风拂过,送来阵阵清幽的香气。
  几只狸花猫在花丛边嬉戏打闹,好不欢快。
  还未来得及细看,便被厨房飘出来的阵阵香味勾住了脚步。
  香!
  太香了!
  这香味不像是寻常的饭菜香,而是一种勾人心魄、撩动味蕾的鲜香与辛香交织的馥郁气息。
  勾得人直咽口水,身子仿佛都不受控制地朝着厨房的方向挪动。
  李大洪边咽着口水边喃喃自语:“这啥味儿呀,咋就这么香呢。”
  “牛叔牛婶,饭差不多做好了,大家快进屋准备吃饭!”这时,宋芫从厨房探出头来,高声喊道。
  李大洪听到声音,连忙应道:“好嘞!”
  牛阿香也馋得抿了抿嘴唇,她活了二十多年,从未闻到过如此勾人的香味,简直要把她的魂儿都给勾走了。
  她抱紧了孩子,跟着李大洪往堂屋走去。
  一进堂屋,只见桌上摆满了琳琅满目的菜肴,那色泽和摆盘让人眼前一亮。
  清蒸螃蟹泛着诱人的橙红色,香辣蟹则散发着浓郁的麻辣香气,椒盐虾金黄酥脆,凉拌虾清爽可口,酸辣虾滑晶莹剔透,虾仁炒饭粒粒分明。
  “今儿吃的竟是虾蟹?!”李大洪很震惊。
  他们云山县很少有养殖虾蟹的,平日里想吃到虾蟹,除非是去酒楼花大价钱,或者有富贵人家举办宴席时才能沾沾光。
  李大洪瞪大了眼睛,忍不住又凑近了餐桌一些。
  牛阿香脸上满是惊讶和担忧:“这得花不少钱吧?”
  牛叔牛婶也肉疼不已,估计这一桌得要好几十两银子。
  “是嫂子让人送来的。”宋晚舟笑嘻嘻道,“嫂子知道大哥喜欢吃蟹,特意托人从外地带来的。”
  牛阿香曾听她娘说过宋芫已经成亲了,但没说新媳妇是哪家的,这次回来也没见着人,心里就有些纳闷。

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